Il latte di mandorla è una bevanda da gustare molto fredda in una tipica giornata d’estate e non solo.
Preparazione del latte di mandorla : sciogliere il panetto da 300g in 1 – 1/2 litro di acqua.
Filtrare e porre in frigo a temperatura di 3/4 °C e conservare in frigo per 2/3 giorni.
Panetto da 300g
Ingredienti: mandorle, zucchero, sciroppo di glucosio, aromi:vanillina.