Il fior di mandorla è un tipico dolcetto di mandorla che si sposa volentieri con diversi tipi di frutta candita, che ne esaltano il gusto e ne deliziano il palato.
Vassoio da 800g
Ingredienti: mandorle, zucchero, albume, scorza di limone, miele. Il ripieno può essere con cubetti di cedro candito, con cubetti di arancia candita, con cubetti di ciliegia di amarena candita, e con pasta pura di pistacchio E141ii.